TOPICSおしらせ

腸活、菌活、発酵食品ブーム——ここ数年、腸内細菌への関心はかつてないほど高まっています。 しかし「結局、何を食べれば腸内細菌が喜ぶのか」を体系的に理解して…

捨てられがちな「米ぬか」に、腸と血管を守る力があった お米を精米するときに出る「米ぬか」。ぬか漬けや肥料として使われることはあっても、多くは廃棄されてしま…

焼肉やしゃぶしゃぶで豚バラを頬張ったとき、「このお肉、脂がしっかりしてて美味しいな」と感じたことはありませんか。 実はその”脂の質&#8221…

日本食が健康によいというデータは既に報告され、皆さんもご存じかと思いますが、腸内細菌や認知症との関連を示したデータはありませんでした。国立長寿医療研究セン…

うつ病は，慢性的なストレスをきっかけとして発症することが多く，憂うつ気分，興味・関心の低下，思考・行動の抑制，不安・焦燥感，睡眠障害，食欲異常，自殺念慮な…

胎児の腸内は基本的に無菌状態ですが、出生時に母親や環境由来の細菌に影響をうけ新生児の腸内細菌叢の形成が始まります。赤ちゃんはお母さんから栄養や免疫にかかわ…

食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸まで達する食品成分です。便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の…

口腔内には大腸について多くの細菌が棲息しており様々な役割を担っていますが、衛生状態や食事の影響により細菌叢のバランスが崩れるとう歯（虫歯）や歯周病を引き起…

近年，精神医学や神経科学の分野ではレジリエンスをめぐる研究が盛んになりつつあります。レジリエンスとは， “外力によるストレスを跳ね返す力”として定義され，…

胎児の腸内は基本的に無菌状態ですが、出生時に母親や環境由来の細菌に影響をうけ新生児の腸内細菌叢の形成が始まります。例えば自然分娩出生児の腸内細菌叢は，出産…